9 Maj 2568 • Länk till källan •

Phuket höjer värmen i juni när de lanserar ett aptitretande försök att skriva kulinarisk historia genom att sätta ett Guinness världsrekord med sina älskade Phuket Hokkien Noodles.
Det heta spektaklet kommer att vara huvudattraktionen på Phuket Peranakan Festival 2025, som äger rum från 20 till 22 juni. Över 200 kockar, restauranger och samhällsgrupper kommer att samarbeta för att visa upp den ikoniska lokala rätten i ett djärvt försök att ge den en plats bland Guinness världsrekord.
Den ambitiösa nudelbedriften presenterades officiellt tisdagen den 6 maj vid en presskonferens som hölls på Phuket Merlin Hotel. Rådgivare till Peranakan Association of Thailand avslöjade att evenemanget syftar till att föra fram Phukets kulturella arv till den globala scenen.
”Festivalens tema, Konstnärlighetens ö, handlar om att fira den unika blandningen av arv, mat och performancekonst som definierar vår region.”
Hon noterade också att evenemanget kommer att sätta tonen för Thailandbiennalen Phuket 2025, som är planerad till senare i år.

En av festivalens mest färgstarka höjdpunkter blir den utökade karnevalsparaden, med mer än 20 bländande processioner och 2 000 artister från peranakansamhällen över hela Thailand och Malackahalvön. Den uppdaterade rutten kommer nu att gå genom Shell-rondellen, även känd som Phuket Tin Mining Monument, och sluta vid den natursköna Saphan Hin Cape.
Arrangörerna uppskattar att paraden kommer att locka över 15 000 åskådare, och den tre dagar långa festivalen förväntas generera mer än 400 miljoner baht i turistintäkter.
Phukets växande rykte som ett globalt kulturellt centrum backas upp av en rad prestigefyllda utmärkelser, inklusive Creative City Award i Thailands kategori för kulturella tillgångar och Asia Pinnacle Award från Asia IFEA.