Nudlar för 3 baht för 33:e året i Chiang Mai, trots svårigheter

The Three Baht Noodle shop bakom Prince Royal College blomstrar trots dessa utmanande tider. Nudelbutiken, som ligger undangömt på soi 1 på Rattanakosin Road, har varit ett välkänt resmål i över decennier för sina mycket billiga nudlar. Idag är nudelbutiken fortfarande populär bland studenter och lokalbefolkning, många säger att smaken av nudlar har varit densamma så länge de har ätit där.

Det finns många dyrare nudelrätter men 3-baht-nudlarna är fortfarande bland de mest populära – även om vissa kunder måste stapla upp till ett dussin portioner för att tillfredsställa sin hunger.
”Många av våra kunder är stamgäster”, sa den 64 år gamla ägaren av butiken. ”Vi vet att också de möter svårigheter, så vi vill inte höja priset.”