Khai jeow pu (krabbomelett), khao soi (currynudlar) och sai krok Isaan (nordostjästa korvar) ingick i CNN Travels senaste samling av 50 bästa gatumat i Asien.
”Det är fantastiskt att Thailands gatumat fortfarande är attraktivt för människor över hela världen”, sa regeringens talesman Anucha på måndagen. Han sa att det thailändska köket är populärt bland människor över hela världen eftersom det erbjuder en mängd olika smaker och texturer. Han tillade att regeringen samarbetar med relaterade myndigheter för att främja Thailand internationellt i ett försök att öka det ekonomiska värdet och generera intäkter för landet.
Enligt CNN Travel tar krispiga kanter, fluffig konsistens och en klick söt chilisås den enkla wokkokta thailändska krabbaomeletten till nästa nivå. Sai krok Isaan, en av de vanligaste gatumaträtterna i nordost, avrunda den perfekta tuggan med kryddor som ingefära, chili och färsk kål.
Khao soi, beskrevs som underbara gyllene skålar med rejäl, krämig, chilispetsad kokosbuljong som ligger på en bädd av äggnudlar med kycklingben eller nötkött.
