Bläckfiskshots – välsmakande men riskabel modefluga

• Länk till källan

En populär medicinsk webbplats på sociala medier har varnat människor för en av de senaste modeflugorna, i form av ”bläckfiskshots” som också kan ha en portion mycket ohälsosamma bakterier.
Panda Lab Doctor, är en medicinsk tekniker vid National Blood Center och vid Thai Red Cross Society. I ett inlägg på sin populära Mor Lab Panda Facebook-sida på fredagen varnade han för att intag av rå fisk och skaldjur också kan innebära att man får i sig bakterier, som orsakar diarré, kräkningar, svår magvärk, huvudvärk och frossa inom 12-24 timmar. Han lade ut sin varning när videor på människor som sveper ”bläckfiskshots” spreds på sociala medier. Det går ut på att placera små levande bläckfiskar i snapsglas som innehåller skaldjurssås. Bläckfiskarna suger instinktivt in skaldjurssåsen i sina kroppar och äts sedan levande.

Videorna har fått kommentarer av oro över möjlig matförgiftning och att vara grym mot djur. Konsumtionen av rå bläckfisk medför också risken att få i sig anisakis-parasiter, som var 2-5 centimeter långa och liknade daggmaskar. ”Jag antar att färsk bläckfisk är söt, men om den inte är tillagad kan den bära på infektion”, skrev han.