• Länk till källan •
Den nya växtbaserade popcorn-kycklingen är tillverkad av det thailändska märket Meat Zero – ett dotterbolag till den lokala köttjätten Charoen Pokphand Foods och testas för närvarande på två ”Green Stores” i Saengsom-byggnaden och Wanachai Depot Chachoengsao.
KFC erbjuder vegansk kyckling som en del av sex menyalternativ, inklusive veganska risskålar med kyckling.
”Om vi väljer Meat Zero som material för vår växtbaserade Chicken Pop och kryddig risskål med växtbaserade Chicken Pop-menyer kan vi skapa mycket läckra produkter”, sa chefen för KFC Yum Restaurants International, Thailand.
”Konsumenterna kommer knappt att märka att kycklingen de äter är gjord på växter. När de vill hoppa över riktigt kött kan de komma till oss och de kommer fortfarande att njuta av den välbekanta delikatessen.”
Lanseringen av Meat Zeros växtbaserade kyckling är en del av KFC Thailands hållbarhetsplan och kedjan planerar att utöka erbjudandet till andra butiker i landet.