Kunderna anländer i massor! Thailändska kom på idén om ”Durian Bua Loi”

• Länk till källan • 

En thailändsk handlare som heter Suratwadee eller Ne, 37, berättade för Sanook hur hon gjorde lysande affärer genom att sälja durian.
Men inte bara den vanliga frukten – hon gjorde den populära ”Bua Loi” som är en maträtt med en flytande sås som har mjölbollar som flyter i sig. Ne har kommit på idén att inkludera durian i bollarna för att ge en maträtt för 100 baht med den där extra kraften. Speciellt nu är det durian-säsong och hennes thailändska kunder kan inte få nog av fruktkungen.
Hon säger att hon bara använde den bästa sorten ”Mon Thong” (gyllene kudde) av durian och även då ser till att den är i toppskick. Det har varit en test- och prov-resa de senaste månaderna men nu har hon fulländat sin maträtt. Hon säljer även andra durianprodukter.

Förutom hennes välutvecklade handlarhjärna och affärsmannaskap, hänvisade Sanook överraskande nog inte till damens andra tillgångar.