Chiang Mai Restaurant Association har sagt att antalet restauranger i Chiang Mai har sjunkit från nästan 12 000 till bara 2 000 på grund av pandemin och regeringens restriktioner.
Föreningen kritiserar blandade meddelanden från myndigheterna efter att Chiang Mai Covid Response Center släppt en grafik som visade de som klassas som en ”röd” provins inte kommer att tillåta restauranger att ha bordsservering och att alla restauranger skulle stängas vid 20-tiden. Detta tillkännagivande motsa tidigare regeringsmeddelande om att sådana strikta åtgärder var reserverade för ”djupröda” provinser. Chiang Mais invånare och restaurangoperatörer hade tidigare fått höra att restauranger måste stänga vid kl 23:00 och sluta servera 21:00. Detta fick många restaurangoperatörer att ifrågasätta om Chiang Mai hade utsetts till en ”djupröd” provins eller om de strikta reglerna för mat gällde endast för Chiang Mai.
Restaurangföreningen sa att Chiang Mai-provinsen tidigare hade nästan 12 000 restauranger, flest av någon stad efter Bangkok. Eftersom pandemin har krossat ekonomin återstår dock bara ca 2 000.
Av de 80 000 som arbetade i restaurangbranschen i provinsen återstår bara 16 000. De 12 000 restaurangerna uppskattades ha genererat cirka 50 miljoner baht per dag; idag genererar de 10 miljoner baht per dag.

Föreningen har bett myndigheterna att bara använda en röst för att släppa information eftersom motsägelsefull och förvirrande information bara kommer att orsaka mer panik och förvirring. De har nyligen delat ut 12 500 masker och donerat 30 000 till volontärer i folkhälsan. De säger också att de är tillgängliga för att hjälpa till att arbeta som konsulter för företag i samarbete med finansinstitut.